あなたは沖縄旅行の計画を立てる時、“時間に限りがあるけど、美味しいものも観光地も楽しみたい！”と思ったことはありませんか？
私はあります。
こんにちは。沖縄に暮らす、島ないちゃー さぁや(@happy_saaya0614)です。
限られた滞在時間の中で、人気店の行列に並ぶのは時間がもったいない…
綺麗な海も見たいし、美味しいご飯も食べたい、全部妥協したくない!!
でも大丈夫!!
そんな欲張りなあなたへ、で〜じ（=超絶）美味しい、テイクアウトのできるピザ生地サンドウィッチのお店をご紹介します！
エスニックな具材の味がおいしく、ピザ生地の美味しさ、カリっと感が、ピザ好きにはたまりません!!
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さくっと読むための見出し
「The SCARPETTERAS(スカルペッターズ)」とは？
元々はイエローバスで沖縄県内を神出鬼没するの移動式ピザ屋さんだったスカルペッターズ。（現在も、沖縄県内の各種イベントやプロバスケットボールチーム琉球ゴールデンキングスの試合会場などに出店しているようです。）
地元に根付いたお店を開きたい！と2017年に北谷町にオープンしたと言います。
素焼きのピザ生地にこだわりの調理法で調理した具材を入れたサンドウィッチ（ジプシーサンド）が美味しいテイクアウトメインのお店。
「The SCARPETTERAS(スカルペッターズ)」はこんなお店
北谷町宮城海岸近くにある外人住宅内に突如現れるテイクアウトをメインとしています。
イートインスペースはオープンテラスなので、太陽や外の海風を感じながらいただくこともできますよ。
左側の「ORDER HERE」から注文と支払いを済ませたら、しばらく待ちましょう。出来上がったら右側の「TAKE OUT HERE」から受け取ります。
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メニューについて
メニューは、ジプシーサンドウィッチ／スープ／スウィーツ／コーヒー／ソフトドリンク／ビールなどがあります。
ジプシーサンドウィッチとは、ピザ生地を素焼きにしたジンガーラで具材をサンドしたもので、スカルペッターズでの呼び名のようで、ピザ生地を使ったパニーニ風サンドウィッチというイメージです。
イタリア産ハム（ピスタチオ入り）／クリームチーズの入ったモルタデッラハム（400円）、ひよこ豆のコロッケ／たまねぎ／パクチー／パセリ／ニンジン／自家製ヨーグルトソースのファラフェル（750円）など、どれも手作り感たっぷりでボリューミーで美味しそう!!
スープ類は、ミネストローネ（R:400円、L:700円）やソパ・デ・アホ（スペイン風ガーリックスープ）（R:400円、L:700円）で、たっぷり具材が楽しめます。
※R=Regulerサイズ、L=Largeサイズ
その他、お店のロゴイラストがプリントされたオリジナルTシャツやステッカーも販売していました。
エストレージャとクラムチャウダーを注文！
今回は、とってもお腹が空いていたので、ジプシーサンドとスープを注文。
ジプシーサンドは、エストレージャ。
エストレージャは、ベーコン／フレンチフライ（フライドポテト）／目玉焼きに、自家製アリオリソース（ニンニクマヨネーズ）と自家製ブラバスソース（スペイン風ホットソース）のかかったもの。
一口食べると、ピザ生地とベーコンのサクッとした食感にとろ〜り卵が口いっぱいに広がります。
さらに、アリオリソースのニンニクのパンチが効いていて…
フレンチフライがさりげなく入っているのも、なんだか得した気分で食べ応え抜群!!
ほうれん草の緑がきれいなクラムチャウダーは、あさり／たまねぎ／セロリ／じゃがいも／ほうれん草／ベーコン／牛乳で、サラッとした仕上がりになっています。
「The SCARPETTERAS(スカルペッターズ)」のここがオススメ！
- 本格的なピザ生地を使ったジプシーサンドが美味
- テイクアウトできる
- ドライブのお供にぴったり、テンション上がるうまさ！
- 宮城海岸に移動して海を眺めながら食べるもよし！
- イケメンお兄さんが気遣ってくれたり話しかけてくれたり、一人で行っても大丈夫！
- ケイタリングも可能
お店の情報
住所：沖縄県中頭郡北谷町字宮城3−223
TEL：098−926−0828
営業時間：平日は9:00〜17:00
休日は10:00〜18:00
イベントなどで、イエローバスが出かける時は北谷のお店が臨時休業になることもあるとか…!?
定休日：水曜日
タバコ：イートインスペースでは不可!?
席数：4人がけ屋外テーブル×3席
駐車場：なし。路上駐車してください。
多分、大丈夫です、多分。。
（沖縄の路駐文化はある程度、黙認されているようです。）
カード：不可、お店オリジナルのプリカあり
公式HP：公式Facebookページ
まとめ
静かな住宅街の中に現れるスカルペッターズは、穴場の沖縄グルメが楽しめる場所！
ジプシーサンドのマッシュルームのスクランブルエッグは、生のマッシュルームを使っているとかで、こちらも気になっているので、絶対にまた行きたいお店のひとつになりました！
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